Mousse di Ricotta

Le mousse di ricotta sono il dolce salva cena, in versione monoporzione, facilissime e veloci da preparare. Occorrono pochi ingredienti e sono perfette per utilizzare tutti i nostri barattolini di crema ormai finita. Come farcirle? Lo decidete voi

Ingredienti dosi per 4 barattolini

300 g di Ricotta

2 Cucchiai di zucchero

Per il topping potete utilizzare la frutta fresca o le nostre creme, noi le abbiamo farcite con 

Procedimento

Inserite la ricotta in una ciotola e aggiungete lo zucchero poco alla volta. Amalgamate bene il composto fino ad ottenere una crema liscia, per facilità potete utilizzare anche un minipimer. Se preferite potete aggiungere la frutta a pezzi all'interno. Versate la mousse all'interno dei barattolini potete alternare i vari strati tra loro, per non sporcare i bordi aiutatevi con una sac à poche.

Guarnite a vostro piacimento. 

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