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Ricette

Allacciate il grembiule

Le castagne e i marroni, ricchi fonte di vitamine del gruppo B e sali minerali, sono davvero versatili in cucina. Se finora le avete gustate solo come frutto a fine pasto o per una merenda tutti insieme di fronte al camino, scoprirete che con le castagne potrete realizzare fantastici piatti dolci e salati da preparare durante tutto l’anno.

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Non ci credete? Ecco una raccolta di golose ricette con castagne e marroni. Dall'antipasto al dolce vi proponiamo ricette semplici, della tradizione ma anche innovative per gustare al meglio questi deliziosi frutti autunnali.


Allacciate il grembiule ed entrate nel nostro lab per scoprire insieme le migliori ricette a base di castagne.

Titolo del Progetto
Conservazione trasformazione e commercializzazione delle castagne varietà marrone e realizzazione del sito web aziendale.

La realizzazione del sito web ha come obbiettivo la promozione di un territorio da sempre a vocazione castanicola, ed in particolare la valorizzazione del prodotto aziendale: la pregiata varietà marrone , realizzando una filiera chiusa.

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