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L'illustratrice gastronomica Valentina Scannapieco firma, per noi, la ricetta
delle crêpes con farina di castagne
della Leopoldina.
Versatili da farcire e gustare sia in versione dolce che salata.
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La food photographer Barbara Torresan firma, per noi, la ricetta
del pane alla farina di castagne
Ottimo da gustare a colazione o con un tagliere di salumi e formaggi.
Questo piatto semplice nell esecuzione stupirà i vostri commensali per l originalità del gusto.
Per un piatto fresco, veloce e ricco di gusto.
Una focaccia con farina di castagne e uvetta, per unire tradizione e panificazione.
Una ricetta creata dalla Chef Paola Ciambruschini per La Castagna Leopoldina da provare e riprovare.
La Domenica ha il sapore della pasta fatta in casa.
Fettuccine con Farina di Castagne.
Insalata è perfetta come piatto unico leggero o come antipasto gourmet.
Un incontro di sapori freschi,
delicati e leggermente agrodolci
che sorprendono il palato… tutto l’anno.
Un antipasto elegante e delicatamente speziato
Una crema morbida e saporita, arricchita dal gusto unico dei nostri
marroni in agrodolce al pepe rosa.
Ideale da spalmare su crostini, pane tostato o da servire in piccoli sandwich gourmet.
Antipasto veloce con il nostro marrone sciroppato, stracchino di Sorano e timo fresco.
Un grande classico toscano, rivisitato
con eleganza
Per un aperitivo semplice ma raffinato
