Realizzati con i nostri marroni,

preservando l'autenticità dei sapori.

Le nostre creme 

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Nascono dall’amore per questo generoso frutto, 

per gustare un sapore 100% castagna tutto l‘anno.

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Marrons Glacés

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 “Non v ‘ ha frutto , fiore , seme pianta, per quanto sia egli buono in natura, cui dar non si possa un sapor piu’ grato" 

Così parlava l’autore del

“Il confetturiere piemontese“ nel 1790… Da allora le cose non sono cambiate gli ingredienti per noi sono gli stessi: 

marroni, zucchero, arte e pazienza

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Farina di Castagne

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Una preziosa risorsa da riscoprire.

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Marrone fiorentino

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Il Marrone fiorentino è la materia prima di tutti i nostri prodotti.

Selezione, qualità e lavorazione artigianale di piccole quantità in ogni ciclo produttivo, permettono a tutte le nostre specialità di essere considerate delle eccellenze uniche.

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Miele Italiano di Castagno

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La Castagna Leopoldina, vanta valide alleate capaci di tutelare la biodiversità e l’equilibrio interno dell’ecosistema: le api.

Le api, allevate nel castagneto, oltre a contribuire alla corretta impollinazione dei fiori, producono il miele di castagno della leopoldina.

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Violette

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Le nostre violette

aspettano di essere candite...