Cantucci della Leopoldina
e Vinsanto

Il fine pasto che racconta il bosco

Per concludere il pasto con un tocco autentico e avvolgente, vi proponiamo il nostro cantuccio artigianale alla farina di castagne.

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Il suo profumo inconfondibile richiama il bosco: merito della farina di castagne affumicata naturalmente per 40 giorni in essiccatoio con legno di castagno, secondo tradizione.

Un procedimento antico che lascia nella farina un aroma profondo e persistente, capace di esaltare il gusto di ogni morso.

Vi suggeriamo in abbinamento un Vin Santo toscano oppure un Moscato di Pantelleria, per un incontro di sapori armonioso e avvolgente.

Un dolce semplice, ma ricco di storia e territorio.