Coppa Monte Bianco
con crema di marroni
e marroni sciroppati al rum

Un dessert cremoso, elegante e senza tempo dal esecuzione rapida.
Crema di marroni , panna montata e meringhe croccanti si incontrano in un goloso dolce al cucchiaio velocissimo da preparare.
Con i nostri marroni sciroppati al rum, ogni coppa diventa un piccolo capolavoro.
​
Ingredienti (per 4 coppe)
-
1 vasetto di crema di marroni Castagna Leopoldina (circa 225 g)
-
250 ml di panna fresca da montare
-
4 marroni sciroppati al rum Castagna Leopoldina
-
4 meringhe piccole (o 2 grandi, sbriciolate)
-
Zucchero a velo (facoltativo, se si desidera una panna più dolce)
Preparazione
-
Montare la panna
In una ciotola ben fredda, monta la panna (con un cucchiaio di zucchero a velo se la desideri più dolce). Metti in frigorifero. -
Preparare la base
Mettete qualche cucchiaio di crema di marroni sul fondo della coppa (possibilmente trasparente). Sbriciolate le meringhe e aggiungete un altro generoso cucchiaio di crema. Infine coprite con 1–2 cucchiai di panna montata. -
Decorazione finale
Guarnite ogni coppa con due marroni sciroppati al rum al centro e qualche briciola di meringa tutto intorno. La nota alcolica del rum renderà questa coppa unica.
​