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Marrone Fiorentino
I nostri Marroni fiorentini vengono raccolti appena caduti e subito lavorati.
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I frutti puliti e calibrati, vengono selezionati manualmente e curati in acqua, seguendo il metodo più tradizionale, per preservarne la freschezza e le qualità organolettiche.
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Trascorsi i giorni necessari per il trattamento i Marroni asciugati all’aria sono pronti
per essere insacchettati.
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